Вы станете настоящим знатоком и ценителем вин Германии
Сомелье. Член международной ассоциации сомелье ASI
Сомелье с опытом более 15 лет. Ольга закончила школу сомелье Энотрия, много лет работала в крупных виноторговых компаниях как частными так и с корпоративными клиентами. Сейчас занимается консалтингом по открытию винных бутиков с нуля, проводит профессиональные курсы сомелье и любительские дегустации, составляет индивидуальные коллекции от винных шкафов до винных погребов и профессионально подготавливает кавистов.
В Германии 13 «апеласьонов», преимущественно расположенных на западе и юго-западе страны. В силу особенностей климата (холодный, переменчивый, сложный для выращивания винограда), главными сортами в стране являются белые: Рислинг, Граубургундер (Пино Гри), Гевюрцтраминер, Вайсбургундер, Сильванер, Мюллер-тургау (Риванер). Из красных отметим: Шпетбургундер (пино нуар), Дорнфельдер, Португизер, Тролингер, Лембергер. Выращивают здесь и международные сорта – Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло.
Как известно, жителей Германии отличает любовь к порядку, поэтому неудивительно, что здесь установлены очень строгие правила и стандарты для производства и контроля вкусовых, ароматических и других характеристик вин. Но, как это не удивительно, ещё до начала 2000-х в Германии были сложности с винной классификацией и с качеством напитков, но в 2002 году Ассоциация производителей натуральных вин (VDP) приняла документ, который регламентировал выращивание и производство, и с этого момента вина Германии постоянно улучшают свои позиции в мире.
На дегустации гости мысленно перенесутся в страну с прекрасными ландшафтами, озёрами, зелёными лугами, попробуют вина из автохтонных и международных сортов. Профессиональный Сомелье расскажет много интересного о классификациях, сочетаниях, истории, поможет раскрыть вкус и аромат вин, качество которых уже давно признано мировым сообществом.
Пфальц, Германия
Долина Мозель. Виноградники Германии
Винодельня Рейнланд-Пфальц
Не знаете что подарить? Подарочный сертификат на винную дегустацию - отличная идея, чтобы порадовать родных, близких или коллег.
ПодробнееМосква, ул. 1905 года, д. 10, стр. 1 (Бизнес-центр Согласие, 2 этаж) Режим работы: 10:00 - 21:00 Проводим мероприятия: 24/7
Алкогольная продукция, представленная на сайте https://cavacava.ru/ может быть приобретена только в магазине по адресу - Москва, ул. 1905 года, д. 10, стр. 1 (ООО «Литерра», ОГРН 1027739623438). Режим работы: 10:00 - 21:00. Розничная продажа осуществляется на основании лицензии на розничную торговлю алкогольной продукции № 7РПА0000352 от 27 июня 2018г. Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на розничную продажу алкогольной продукции дистанционным способом установлен Федеральным законом от 22.11.1995 № 171-ФЗ "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции.
ИП Волонихина Елена Александровна
ИНН 773103939440
ОГРНИП 317774600121442
Фактический адрес 123022, г. Москва, ул. 1905 года, д. 10, стр. 1, комната 17
