Исследуйте аутентичные вкусы и стили уникальных вин испанского региона Каталония.
Вы станете настоящим знатоком и ценителем испанских вин
Сомелье. Член международной ассоциации сомелье ASI
Сомелье с опытом более 15 лет. Ольга закончила школу сомелье Энотрия, много лет работала в крупных виноторговых компаниях как частными так и с корпоративными клиентами. Сейчас занимается консалтингом по открытию винных бутиков с нуля, проводит профессиональные курсы сомелье и любительские дегустации, составляет индивидуальные коллекции от винных шкафов до винных погребов и профессионально подготавливает кавистов.
Каталония - это область на северо-востоке Пиренейского полуострова со столицей в Барселоне.
Автономное сообщество Каталония известно своей богатой культурой, историей, традициями. Регион славится уникальной архитектурой: отметим работы Антонио Гауди - яркого представителя каталонского модерна. Среди всемирно известных работ «маэстро» - собор Святого Семейства (Саграда Фамилия), Дом Бальо, Парк и дворец Гуэля. 7 архитектурных шедевров мастера включены в список Всемирного наследия Юнеско.
Каталонцы стремятся к свободе и независимости во всём: в повседневной жизни и культуре широко используют собственный языковой диалект – каталанский, массово отмечают праздник La Diada (Национальный день Каталонии) – символизирующий борьбу против угнетения, в кухне предпочитают местные традиционные блюда – салат Escalivada, суп (хотя скорее рагу) Escudella, десерт Крема Каталана и многие другие.
Уникальность и неповторимость нашли своё место и в виноделии. Благоприятный тёплый средиземноморский климат, разнообразные почвы, рельеф создали великолепные условия для выращивания винограда.
В Каталонии 11 винодельческих регионов D.O (Denominacion de Origen) и 1 регион (Приорат) с наивысшим в Испанской классификации статусом DOC (Denominación de Origеn Calificada). Самые известные, значимые области: Приорат, Пенедес, Коста-Брава и Эмпорда.
Количество сортов для производства вин большое. Выделим автохтонные Макабео (Macabeu), Чарелло (Xarello), Парельяда (Parelada), Пикаполь (Picapoll), традиционные, региональные – Гарнача (Garnacha), Темпранильо (Tempranillo), Москатель (Moscatell), международные – Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon), Шардоне (Chardonnay), Пино Нуар (Pinor Noir).
Каталония подарила миру легендарную Каву (95 % этого игристого вина в Испании производят в Пенедесе), а сортовая вариативность дала возможность создавать невероятное количество вин: белые и игристые, красные, розовые.
Приходите на дегустацию вин Каталонии - региона Испании, напитки которого получили международное признание и награды благодаря высочайшему качеству и яркому, сильному характеру.
Саграда Фамилия, Барселона
Виноградники региона Пенедес
Москва, ул. 1905 года, д. 10, стр. 1 (Бизнес-центр Согласие, 2 этаж) Режим работы: 10:00 - 21:00 Проводим мероприятия: 24/7
Алкогольная продукция, представленная на сайте https://cavacava.ru/ может быть приобретена только в магазине по адресу - Москва, ул. 1905 года, д. 10, стр. 1 (ООО «Литерра», ОГРН 1027739623438). Режим работы: 10:00 - 21:00. Розничная продажа осуществляется на основании лицензии на розничную торговлю алкогольной продукции № 7РПА0000352 от 27 июня 2018г. Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на розничную продажу алкогольной продукции дистанционным способом установлен Федеральным законом от 22.11.1995 № 171-ФЗ "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции.
ИП Махсудян Мгер Вахтангович
ИНН 561412838902
ОГРНИП 325508100034650
Фактический адрес 123022, г. Москва, ул. 1905 года, д. 10, стр. 1, помещение № V, комн. 27-33
