Дегустация вин Испании.

Многообразие Испанского виноделия: Риоха, Приорат, Рибера дель Дуэро, Каталония
25 января | Среда
19.00 – 21.00
3 500
до 20 мест в группе
условия бронирования

По итогу прохождения курса:

Вы станете настоящим знатоком и ценителем испанских вин
  • Узнаете историю виноделия Испании
  • Разберетесь в географии и сортах винограда
  • Изучите испанскую винную классификацию
  • Научитесь читать этикетки на бутылках
  • Узнаете о лучших винных регионах Испании: Риоха, Приорат, Рибера дель Дуэро, Каталония
  • Научитесь составлять гастрономические пары и изучите аутентичные кулинарные изыски Испании
Как проходит дегустация?
  • Винные дегустации проходят 2 часа в будни и выходные по расписанию
  • Участвуют до 15 гостей
  • В начале вас ждёт приветственный фуршет
  • Сомелье проведёт лекцию о винах
  • Гости попробуют вина, подобранные по авторской методике
  • Во время мероприятия участники смогут задать вопросы
Вина дегустации:
  • Красное сухое вино Marques de Murrieta, Reserva 2016 (регион Риоха)
  • Красное сухое вино Costers del Priorat, Petit Pissarres, Priorat DOQ 2019 (регион Приорат)
  • Красное сухое вино Protos Roble 2018 (регион Рибера дель Дуэро)
  • Белое игристое вино Conde de Caralt, Cava Brut (регион Каталония)
  • Ольга
    Сомелье. Член международной ассоциации сомелье ASI

    Сомелье с опытом более 15 лет. Ольга закончила школу сомелье Энотрия, много лет работала в крупных виноторговых компаниях как частными так и с корпоративными клиентами. Сейчас занимается консалтингом по открытию винных бутиков с нуля, проводит профессиональные курсы сомелье и любительские дегустации, составляет индивидуальные коллекции от винных шкафов до винных погребов и профессионально подготавливает кавистов.

Испания – красивая, солнечная страна, расположенная большей частью на Пиренейском полуострове, включающая в себя также Канарские, Балеарские острова и несколько африканских территорий. Это государство на Юго-западе Европы известно невероятными природными ландшафтами, культурными достопримечательностями, длинными, уходящими за линию горизонта пляжами. Испания это темперамент и страсть, коррида и фламенко, уникальные кулинарные традиции, и, конечно же, вино!

После Италии и Франции именно Испания является лидером по производству вин в мире, а по площади виноградников находится на первом месте. В королевстве 17 автономных регионов, и во всех! производятся вина.

Наиболее известная винная классификация определяет следующие виды вин: столовые (Vino de mesa), местные (Vino de la tierra), марочные Denominacion de origеn (сокращенно DO), марочные Denominacion de origеn calificada (DOCa) – высшая категория вин, которая производится в 2 областях: Риохе и Приорате.

Самыми значимыми сортами винограда являются красный Темпранильо, Грасиано и белые Виура, Вердехо.

Испания открыла миру Риоху, игристую Каву, креплёный Херес, фруктовую пряную Сангрию и многие другие.

На винной дегустации Сомелье подробно расскажет о лучших винных регионах Испании, разнообразии классификаций, сортов винограда. Гости дегустации смогут прочувствовать невероятный вкусовой букет великолепных напитков замечательной страны.

Подарочный сертификат
Не знаете что подарить? Подарочный сертификат на винную дегустацию - отличная идея, чтобы порадовать родных, близких или коллег.