-7_455x520_325.webp)
Посещение трёх дегустаций по любым темам из расписания в категории "4900 рублей"
Посещение пяти дегустаций по любым темам из расписания в категории "4900 рублей"
Посещение семи дегустаций по любым темам из расписания в категории "4900 рублей"
Подарочный сертификат на винную дегустацию - отличная идея, чтобы порадовать родных, близких или коллег.
ПодробнееСложные, многогранные вкусы и ароматы вин питают почву для мыслей и вдохновения. Вина - одна из радостей жизни, интереснейшая тема для изучения, прекрасный повод собраться и пообщаться в приятной компании.
Вино плотно вплетено в национальные культуры многих стран – во Франции его пьют медленно, смакуя, на застольях Грузии вино льется рекой и пьется быстро, а в Чили не считается зазорным смешивать красное с колой. Куда будет пролегать Ваш путь?
Гидами в многогранный мир напитков станут Сомелье CavaCava, аккредитованные профессиональными международными и российскими ассоциациями Сомелье. Во время винных дегустаций наши эксперты познакомят участников с классификациями и сортами, расскажут о традициях различных стран и регионов, винных рейтингах, инвестициях в благородные напитки.
Сомелье покажут презентации на большом экране, объяснят всё понятным языком, ответят на вопросы, а также с радостью помогут новичкам определиться с предпочтениями.
Выбор тематик дегустаций максимально обширен, и Вы легко найдёте «свою»! Мы предлагаем и полнотелую классику, органические вина, модные янтарные (оранжевые), и фактурные моносепажные вина.
На дегустации гости попробуют несколько вин – ярких представителей сорта, региона или колора, отобранных Сомелье специально для мероприятия. Вы научитесь описывать и оценивать прекрасные вина, распознавать их особенности, выбирать вина оптимальной стилистики для любого события, узнаете, как создавать гармоничные пары вин и блюд.
Шикарная, непринуждённая обстановка, обязательный фуршет на каждой дегустации, внимательный персонал позволят гостям получить максимальное удовольствие от вечера.
Помимо программ, связанных со странами, регионами, сортами, в CavaCava проводят мероприятия по базовым знаниям о вине и винному этикету.
На лекциях-дегустациях по данным темам Вы научитесь правильному выбору, хранению напитков, выразительному языку приборов, освоите принципы сервировки стола и подачи вин. Сомелье подскажут, как подбирать бокал под вино, какие использовать аксессуары, как вести себя на светском мероприятии или в ресторане, оказав нужное впечатление.
Лекции пройдут за светскими обсуждениями, дополненными дегустацией элегантных вин и блюд.
Строгие правила, применённые на практике, сразу же привнесут эстетику и удобство в каждый элемент и действие.
Дегустировать вина можно по-разному. Например, азартно, вслепую - не видя этикеток, проверяя свои вкусовые рецепторы и знания. Хотите поэкспериментировать? Тогда приходите на винное казино, где Сомелье выступит в роли крупье. Участвуйте в увлекательной игре, делайте ставки на специальные поля, где будут указаны различные страны, сорта и годы производства вин.
А как насчёт того, чтобы сделать уникальный напиток самому? Тогда вам точно понравится формат коктейльной вечеринки с мастер-классом от профессионального бармена. Джига-джига Шейк-шейк – регулируйте пропорции барным джиггером, миксуйте ингредиенты с помощью индивидуального шейкера. Коктейльные мастер-классы проводятся в основном на частных праздниках, но иногда мы включаем их и в расписание открытых мероприятий.
Нет более вдохновляющих сущностей, чем вино и искусство! Вино расслабляет, даёт простор воображению, а творчество схоже с медитацией. Мы предлагаем не делать выбор в пользу чего-то одного, а посетить вечеринку Art & Wine, где Вы напишете прекрасную картину под руководством художника, пробуя изысканное вино.
На холст можно класть не только краску, но и вино – его глубокие оттенки, так отличающиеся от сорта к сорту, способны передать сильные чувства и смелые сюжеты. Если Вам хочется созидания без рамок, то реализуйте свои фантазии на мастер-классах по рисованию вином.
Дорогие гости, приглашаем вас на открытые винные мероприятия в Школу Сомелье CavaCava. Бронируйте билеты и становитесь участниками уникальных вечеринок, которые пройдут в великолепной обстановке за дегустацией исключительных вин, блюд, в компании любящих открывать для себя новое, неизведанное и многогранное.
Мастер-классы по созданию коктейлей — идеальный способ провести время в дружеской и расслабленной атмосфере! Узнайте секреты лучших миксологов, экспериментируйте с ингредиентами и создавайте уникальные напитки, которые покорят ваше сердце. Неважно, приходите ли вы один или с друзьями, здесь вы найдете компанию, которая разделит с вами радость творчества. Записывайтесь и подарите себе незабываемый вечер с новыми знакомыми и новыми вкусами!
Если впереди какое-то значимое событие для Ваших родных и близких, то отличной идеей для подарка станет сертификат нашей Школы. Обладатель такого сертификата сможет выбрать тот формат, который придётся по душе именно ему. Вы можете выбрать любой номинал от 1 000 рублей, бумажный или электронный формат выпуска, удобную форму оплаты, способ доставки или самовывоз.
Заказать сертификат можно на сайте или через нашего менеджера.
1. Когда проходят винные дегустации и мастер-классы?
Винные дегустации и мастер-классы в Школе Сомелье CavaCava проходят регулярно — актуальное расписание мероприятий вы можете посмотреть на этой странице. Мы публикуем ближайшие даты дегустаций, винных ужинов и тематических встреч.
2. Как записаться на дегустацию вина?
Чтобы записаться на винную дегустацию, выберите подходящее мероприятие в расписании и оставьте заявку онлайн. После подтверждения вы получите всю необходимую информацию по участию.
3. Сколько стоит участие в винной дегустации?
Стоимость зависит от формата мероприятия: классическая дегустация, винный ужин или мастер-класс. Актуальные цены указаны в карточке каждого события в расписании.
4. Какие форматы мероприятий представлены в расписании?
В расписании представлены разные форматы: винные дегустации, гастрономические ужины, обучающие мастер-классы и тематические встречи. Вы можете выбрать мероприятие под свой интерес и уровень подготовки.
5. Подходит ли дегустация для новичков?
Да, большинство винных дегустаций подходят для начинающих. Наши сомелье доступно объясняют основы вина, помогают развить вкус и познакомиться с разными стилями.
6. Можно ли подарить дегустацию?
Да, вы можете оформить подарочный сертификат на винную дегустацию или мастер-класс. Это отличный вариант подарка на день рождения, встречу с друзьями или корпоратив.
7. Сколько длится винная дегустация?
В среднем дегустации длятся от 1,5 до 2,5 часов в зависимости от формата мероприятия и количества вин.
8. Сколько вин входит в дегустацию?
Обычно программа включает от 5 до 6 образцов вина. Точное количество указано в описании конкретного мероприятия в расписании.
9. Где проходят дегустации?
Все мероприятия проходят в пространстве Школы Сомелье CavaCava. Адрес и схема проезда указаны на сайте.
10. Можно ли прийти компанией или вдвоём?
Да, вы можете записаться как индивидуально, так и компанией. Винные дегустации отлично подходят для встреч друзей, свиданий и небольших праздников.
11. Нужно ли разбираться в вине, чтобы прийти на дегустацию?
Нет, специальной подготовки не требуется. Мы проводим мероприятия как для новичков, так и для тех, кто хочет углубить знания о вине.
12. Есть ли в расписании тематические дегустации?
Да, в расписании регулярно появляются тематические дегустации: по странам, сортам винограда, стилям вина и гастрономическим сочетаниям.
На данный момент посетил уже 3 винные и одну кофейную дегустации. Понравилась все: уютная обстановка зала, закуски и блюда, выбор кофе и вин, но отдельно хочу выделить работу сомелье. Юрий, Ольга, Алена профессионалы своего дела, рассказали и проясняли много интересных фактов, ну а дегустация у Вячеслава как представление, два часа прошли как одно мгновение.
Вчера посетили дегустационный вечер вин Чили и Аргентины, и впечатления остались самые приятные. Мероприятие прошло в уютной атмосфере профессионального сомелье, который доступно объяснил особенности каждой страны, методы производства и характерные черты каждого сорта винограда. Организация мероприятия была на высоте: приятная музыка, дружелюбная атмосфера и внимательное обслуживание создали атмосферу настоящего праздника вкуса. Такие события позволяют лучше понять разнообразие и богатство виноделия Латинской Америки, открывают новые горизонты для любителей вина и помогают сделать осознанный выбор при покупке бутылочки для особого случая. Обязательно рекомендую посетить подобные мероприятия всем ценителям качественного вина и увлекательным путешествиям в мир винодельческих традиций Чили и Аргентины.
Недавно побывали на винной дегустации «Нос вина» от школы сомелье Cava Cava. На дегустации было 5 разных вин и «фишка» мероприятия была именно в ароматике. То есть первое, что мы делали, это пытались почувствовать все нотки разных вин и разложить их на категории ароматов. А таких, как оказалось, не мало: белые и желтые фрукты, красные и черные ягоды, цитрусовые, цветочные, овощные, пряные, древесные, жареные и другие. Очень увлекательно было пытаться понять, чем же пахнет то или иное вино. Особенно эксперимент с определением аромата вина вслепую. Так же сомелье развлекала нас тем, что давала пронумерованные концентраты, а мы пытались определить, есть они в нашем образце вина или нет. И самое сложное - определить класс аромата и конкретный фрукт/ ягоду/ продукт. Надо сказать организация была прекрасная: интересная теория от сомелье Алены, вкусная практика, вина отлично подобраны, вкусное Просекко в качестве комплемента, элегантные закуски и блюдо от шефа - утиная ножка с пюре из картофеля и яблок не оставили нас равнодушными.
Посещаем дегустации CavaCava уже не первый раз и всегда очень довольны уровнем мероприятия. Подбор вин всегда интересный, сомелье такие разные и все очень профессиональные. Теоретический материал не повторяется, Закуски заслуживают отдельной дегустации) В общем всем всегда рекомендуем. Интересно и полезно для всех возрастов и уровня подготовки.
Были на дегустации Сыр и вино. Очень понравилось! Отличная подача, много информации, запоминающиеся сочетания сыра и вина - возьму на вооружение! Отдельно хочу отметить ведущего Вячеслава - огонь и харизма в чистом виде, спасибо ему большое!
Были на дегустации Курс Сомелье. Дегустация вин из сорта Сhardonay. На этом курсе можно можно продегустировать вина разных стран из этого винограда, уловить запахи и вкус. Больше всего, конечно понравилось вино производства Франция. Рассказ сомелье просто захватил нас. Потом рассказывали друзьям уже как знатоки. Еще бы сходили на красные французские вина. Очень рекомендуем
Остались в полном восторге! Формат идеальный: небольшой уютной группой, в непринужденной обстановке. Ольга блестяще провела вечер: информация была структурированной, познавательной, но без занудства. Отлично объяснила, на что обращать внимание в аромате и вкусе, как сочетать с едой. Попробовали 5 вин, каждое — с интересной историей и характером. Отдельное спасибо за гастрономические закуски (сыр, брускетты), которые идеально подобрали к напиткам. Следим за анонсами следующих событий!
"Кофе как искусство". Лекция + мастер-класс. Винная школа CavaCava совместно с фирмой "Кантата" приоткрывают для нас дверь в мир одного из старейших напитков - кофе. Данное мероприятие можно разделить на три части. 1. Нас встречает прекрасный фуршет и очень позитивный Юрий (ведущий данного мероприятия, с восьмилетним опытом работы в кофейном бизнесе). Юрий расскажет об истории кофе, о том где и как он появился, как распространялся по миру, остановится на трёх основных регионах и расскажет об их вкусовых отличиях. 2ую и 3ю часть можно объединить, так как это уже само приготовиление кофе. Кофе мы готовили двумя разными способами в турке и в пуловере (воронка или фильтр-кофе). Юрий рассказал как более правильно готовить кофе, на практике это прям своего рода медитация) Было очень интересно и познавательно, и я точно кое-что изменю в своём обычном приготовлении кофе дома.
Ходили на дегустацию вин сорта Шираз — и это было огонь. Не просто "попробовать вина и поболтать" , а реально полезный формат: за 2,5 часа нам простым языком объяснили особенности сорта, нюансы регионов, как бокалы влияют на вкус и почему терруар - это не просто модное слово :) Атмосфера очень приятная, без занудства и снобизма. Сомелье Вячеслав Вишняков - отдельное уважение: умеет объяснить, пошутить, вовлечь и даже после встречи спокойно пообщаться. Вышли вдохновлённые, с ощущением что мозг и вкусовые рецепторы получили апгрейд. Уже выбираем, когда вернуться на дегустацию по рислингу и портвейну :)
Хочу поделиться нашим впечатлениями от дегустационного вечера в CavaCava. Пишу на следующий день и на трезвую голову) Утро, как известно, вечера мудренее. Но восторг от от дегустационного вечера не прошел, а только укрепился!!! Очень комфортная дружеская атмосфера начинается прямо на ресепшн и такого "домашнего" гардероба, а о серьезности подготовки к встречи ты начинаешь задумываться уже в дегустационном зале. Сервировка -10 из 10. Дизайн помещения - тоже. Закуски- отлично... На тарелках карточки с именами... Как а лучших домах... Здорово! Но действител но интересно становится, когда начинаешь слушать и пробовать! Нам повезло- мастер-класс проводила Ольга. Это не значит, что ее коллеги хуже (м вы на других не были. Сказать. Не можем), но Ольга - потрясающий лектор и знаток вин. С о мерным юмором и невероятной глубиной знаний! А главное- она очевидно любит свое дело. Вообщем- просто фенлмегал но здорово провели вечер!!!! Придем ещё. Организаторам- огромное спасибо и наше восхищение!!!
Обещаем - только самое интересное!
Москва, ул. 1905 года, д. 10, стр. 1 (Бизнес-центр Согласие, 2 этаж) Режим работы: 10:00 - 21:00 Проводим мероприятия: 24/7
Деятельностью проекта является оказание услуг по дополнительному образованию посетителей в формате дегустаций и мастер-классов. Все дегустации проводятся исключительно в образовательных целях и не подразумевают продажу алкогольной продукции. Алкогольные образцы предоставляются участникам бесплатно в рамках обучения (лекций и мастер-классов). Оплата за билет взимается только за образовательную услугу. Организатор дегустации не осуществляет продажу алкоголя в соответствии с Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612. Алкоголь приобретён у лицензированных продавцов и предлагается только для ознакомительной дегустации. Участникам не предоставляется возможность приобретения, передачи или выноса алкогольной продукции за пределы мероприятия.
ИП Махсудян Мгер Вахтангович
ИНН 561412838902
ОГРНИП 325508100034650
Фактический адрес 123022, г. Москва, ул. 1905 года, д. 10, стр. 1, помещение № V, комн. 27-33
_360x400_f03.webp)
