Состав: Бурбон, лимон, бисквитный сироп, красное вино, белок, апельсиновая цедра.
Нью-Йорк Сауэр можно назвать элегантным, нестандартным прочтением классического Виски Сауэра. Здесь изюминкой становится добавление красного вина – оно обогащает ароматику фруктовыми нотками, привносит лёгкие танины и придает коктейлю притягательный цвет.
В основе напитка лежит бурбон, американский виски, рождённый на фронтирах Кентукки в XVIII веке. В отличие от шотландского ячменного виски, бурбон, содержащий не менее 51 % кукурузы, обладает особой мягкостью и карамельным ароматом. Согласно рецептуре от Международной ассоциации барменов, в Нью-Йорк Сауэре допустим как виски, так и бурбон.
Коктейль воплощает деликатное сочетание округлости и лёгкой сладости крепкой основы с фактурными, тёплыми оттенками бисквитного сиропа. Свежая кислота лимона оттеняет композицию. Энергичный шейк – и смесь с белком приобретает шелковистость.
Лёд кардинально охлаждает коктейль, а вино, доливаемое сверху, делает Нью-Йорк Сауэр эволюционирующим в бокале. В довершение, цедра апельсина усиливает ароматическое впечатление.
Дорогие гости. Приходите на наши коктейльные мастер-классы от профессиональных барменов в Школу CavaCava, чтобы приготовить Нью-Йорк Сауэр и другие хиты. Найдите открытый мастер-класс в расписании или закажите частную вечеринку – мы организуем яркий коктейльный праздник с приготовлением 3 напитков для незабываемого дня рождения, корпоратива, девичника или мальчишника!
Москва, ул. 1905 года, д. 10, стр. 1 (Бизнес-центр Согласие, 2 этаж) Режим работы: 10:00 - 21:00 Проводим мероприятия: 24/7
Деятельностью проекта является оказание услуг по дополнительному образованию посетителей в формате дегустаций и мастер-классов. Все дегустации проводятся исключительно в образовательных целях и не подразумевают продажу алкогольной продукции. Алкогольные образцы предоставляются участникам бесплатно в рамках обучения (лекций и мастер-классов). Оплата за билет взимается только за образовательную услугу. Организатор дегустации не осуществляет продажу алкоголя в соответствии с Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612. Алкоголь приобретён у лицензированных продавцов и предлагается только для ознакомительной дегустации. Участникам не предоставляется возможность приобретения, передачи или выноса алкогольной продукции за пределы мероприятия.
ИП Махсудян Мгер Вахтангович
ИНН 561412838902
ОГРНИП 325508100034650
Фактический адрес 123022, г. Москва, ул. 1905 года, д. 10, стр. 1, помещение № V, комн. 27-33
