Молодые вина – это вина, не выдержанные в бочках и не имеющие потенциала к хранению в бутылке. Они лучше проявляют себя, если пить их практически сразу после разлива. Такое юное вино не трансформируется сильно, не приобретает сложности аромата.
Молодые вина нельзя назвать изысканными или «воспитанными». Они обладают другими достоинствами – лёгкостью, живостью и интенсивной фруктовостью. Как правило, характерная ароматическая доминанта молодого вина – виноградная основа.
Наиболее известное молодое вино – французское Божоле Нуво. Но сами французы, имеющие огромный выбор напитков из различных регионов, считают Божоле Нуво скорее символом одноимённого праздника, проходящего в ноябре. Это вино ассоциируют с настроением, радостью от встреч, Божоле Нуво не претендует на благородство и элегантный вкус.
В Школе Сомелье CavaCava можно выбрать дегустацию не только вин из разных терруаров Франции, но и из многих других стран и направлений.
Расписание открытых мероприятий, которые может посетить любой желающий, можно посмотреть по ссылке: календарь дегустаций
Москва, ул. 1905 года, д. 10, стр. 1 (Бизнес-центр Согласие, 2 этаж) Режим работы: 10:00 - 21:00 Проводим мероприятия: 24/7
Алкогольная продукция, представленная на сайте https://cavacava.ru/ может быть приобретена только в магазине по адресу - Москва, ул. 1905 года, д. 10, стр. 1 (ООО «Литерра», ОГРН 1027739623438). Режим работы: 10:00 - 21:00. Розничная продажа осуществляется на основании лицензии на розничную торговлю алкогольной продукции № 7РПА0000352 от 27 июня 2018г. Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на розничную продажу алкогольной продукции дистанционным способом установлен Федеральным законом от 22.11.1995 № 171-ФЗ "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции.
ИП Волонихина Елена Александровна
ИНН 773103939440
ОГРНИП 317774600121442
Фактический адрес 123022, г. Москва, ул. 1905 года, д. 10, стр. 1, комната 17
