Креплёное вино – это вино, в которое добавлен спиртосодержащий продукт перегонки, обычно бренди. Такой метод повышает содержание алкоголя в вине до диапазона 17-22% ABV.
Креплёные вина нередко выдерживают в бочках из дуба, придавая им сложный вкусовой профиль и особую структурность.
Основные креплёные вина, часто становящиеся предметами коллекционирования – Портвейн, Херес, Мадера и Марсала. Родиной всех этих вин является Южная Европа. Сегодня множество производителей по миру освоили технологии, позволяющие выпускать благородные напитки.
Однако именно оригинальные по странам происхождения креплёные вина привлекают ценителей своей уникальной органолептикой и красотой букетов.
С примером мероприятия по дегустации креплёных вин в Школе Сомелье CavaCava можно ознакомиться по ссылке: https://cavacava.ru/porto На дегустации с профессиональным Сомелье гости узнают о методах производства, условиях выращивания винограда, выдающихся регионах Португалии, «Хересном треугольнике» Испании и о многих других интересных фактах.
Москва, ул. 1905 года, д. 10, стр. 1 (Бизнес-центр Согласие, 2 этаж) Режим работы: 10:00 - 21:00 Проводим мероприятия: 24/7
Деятельностью проекта является оказание услуг по дополнительному образованию посетителей в формате дегустаций и мастер-классов. Все дегустации проводятся исключительно в образовательных целях и не подразумевают продажу алкогольной продукции. Алкогольные образцы предоставляются участникам бесплатно в рамках обучения (лекций и мастер-классов). Оплата за билет взимается только за образовательную услугу. Организатор дегустации не осуществляет продажу алкоголя в соответствии с Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612. Алкоголь приобретён у лицензированных продавцов и предлагается только для ознакомительной дегустации. Участникам не предоставляется возможность приобретения, передачи или выноса алкогольной продукции за пределы мероприятия.
ИП Махсудян Мгер Вахтангович
ИНН 561412838902
ОГРНИП 325508100034650
Фактический адрес 123022, г. Москва, ул. 1905 года, д. 10, стр. 1, помещение № V, комн. 27-33
