Состав: Джин, лимон, розовая вода, сироп бузины, белок, сливки, содовая.
Джин Физз – это нежный и освежающий лонг-дринк из категории «Незабываемые» (The Unforgettables) в терминологии Международной ассоциации барменов (IBA). Созданный на основе джина, лимонного сока, сахарного сиропа и газированной воды, он получил славу ещё в конце XIX века.
Рецепт Gin Fizz впервые появился в 1876 году в справочнике Джерри Томаса, а в 1880-х наптток стал фирменным коктейлем известнейшего нью-йоркского ресторана Delmonico’s.
Среди множества вариаций физзов, появившихся со временем, самый гениальный принадлежит бармену Чарльзу Карлосу Рамосу из Нового Орлеана. В 1888 году он смешал Ramos Gin Fizz – культовый коктейль, прославивший автора и ставший одним из самых узнаваемых напитков города.
Для образцовой текстуры и устойчивой пенной шапочки Рамос завещал встряхивать микс, пока не останется пузырьков, а напиток не станет гладким, белоснежным и густым, как насыщенное молоко. Легенда говорит о целых 12 минутах шейка!
Джин Физз, подаваемый в высоком тонком бокале «тумблер» с долей содовой и гарнишем из дольки или цедры лимона, выглядит как произведение искусства.
Хотите взбить идеальный, пышный Джин Физз и понять секрет его невероятной популярности?
Приглашаем Вас на открытые коктейльные мастер-классы в Школу Сомелье CavaCava, где профессиональный бармен посвятит Вас в секреты своего мастерства и поделится нюансами, которые усилят впечатление. Ознакомьтесь с нашим расписанием!
А если Вы планируете праздник и мечтаете о чём-то необычном и зажигательном, мы организуем частное мероприятие на высшем уровне с приготовлением 3 коктейлей на выбор.
Москва, ул. 1905 года, д. 10, стр. 1 (Бизнес-центр Согласие, 2 этаж) Режим работы: 10:00 - 21:00 Проводим мероприятия: 24/7
Деятельностью проекта является оказание услуг по дополнительному образованию посетителей в формате дегустаций и мастер-классов. Все дегустации проводятся исключительно в образовательных целях и не подразумевают продажу алкогольной продукции. Алкогольные образцы предоставляются участникам бесплатно в рамках обучения (лекций и мастер-классов). Оплата за билет взимается только за образовательную услугу. Организатор дегустации не осуществляет продажу алкоголя в соответствии с Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612. Алкоголь приобретён у лицензированных продавцов и предлагается только для ознакомительной дегустации. Участникам не предоставляется возможность приобретения, передачи или выноса алкогольной продукции за пределы мероприятия.
ИП Махсудян Мгер Вахтангович
ИНН 561412838902
ОГРНИП 325508100034650
Фактический адрес 123022, г. Москва, ул. 1905 года, д. 10, стр. 1, помещение № V, комн. 27-33
