Состав: Светлый ром, лайм, мякоть грейпфрута, сахар.
Дайкири – классический коктейль, воплощение утонченной сдержанности. Этот напиток, с его живой цитрусовой кислотой, умеренной сладостью и теплотой рома, Международная ассоциация барменов (IBA) относит к категории «Незабываемые». Дайкири - универсальный выбор для любого повода.
История Дайкири началась на Кубе, где американский инженер Дженнингс Кокс, используя местные ингредиенты, изобрёл коктейль во время вечеринки. Существует даже карточка с его подписью и рецептом, датированная 1896 годом! Напиток быстро завоевал популярность, и Кокс назвал его «Дайкири» в честь близлежащего порта.
В 1931 году знаменитый бармен-экспериментатор Константино Рибалайгуа Верт из гаванского бара «Floridita» создал знаковую версию – Frozen Дайкири с крошёным льдом. Именно этот вариант так полюбился писателю Эрнесту Хэмингуэю, который, без преувеличения, обожал «Флоридиту».
По стандарту IBA, Дайкири состоит из белого рома, сока лайма и сахара, которые тщательно смешиваются в шейкере со льдом. При этом коктейль хорошо принимает деликатные модификации – так, мякоть грейпфрута добавляет коктейлю «тело» и обогащает ароматику, а вкус… В общем, лучше попробовать, чем воображать!
Присоединяйтесь к нашим открытым мастер-классам в Школе CavaCava, где опытные бармены научат гостей высчитывать идеальные пропорции, поделятся захватывающими историями и покажут, как достичь максимума вкуса и эстетики. Загляните в наше расписание!
Планируете день рождения, мальчишник, девичник или корпоратив? Мы с радостью организуем для Вас частное мероприятие с приготовлением трёх коктейлей на Ваш выбор.
Москва, ул. 1905 года, д. 10, стр. 1 (Бизнес-центр Согласие, 2 этаж) Режим работы: 10:00 - 21:00 Проводим мероприятия: 24/7
Деятельностью проекта является оказание услуг по дополнительному образованию посетителей в формате дегустаций и мастер-классов. Все дегустации проводятся исключительно в образовательных целях и не подразумевают продажу алкогольной продукции. Алкогольные образцы предоставляются участникам бесплатно в рамках обучения (лекций и мастер-классов). Оплата за билет взимается только за образовательную услугу. Организатор дегустации не осуществляет продажу алкоголя в соответствии с Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612. Алкоголь приобретён у лицензированных продавцов и предлагается только для ознакомительной дегустации. Участникам не предоставляется возможность приобретения, передачи или выноса алкогольной продукции за пределы мероприятия.
ИП Махсудян Мгер Вахтангович
ИНН 561412838902
ОГРНИП 325508100034650
Фактический адрес 123022, г. Москва, ул. 1905 года, д. 10, стр. 1, помещение № V, комн. 27-33
