Игристое вино насыщается углекислым газом в результате естественного брожения. Пузырьки игристого смотрятся в бокале торжественно, пузырьки и деликатное шипение завораживают.
Существует два метода производства игристого – брожение может происходить непосредственно в бутылке или же в чане. Первый метод называется шампанским методом и является традиционным. Каждая бутылка, произведенная шампанским методом, отличается от другой.
Игристые вина, как правило, белые или розовые. Красные – вопрос эстетики, но некоторые производители их выпускают.
Самые популярные игристые – французский Креман, испанская Кава, итальянские Просекко, Ламбруско и Асти.
Школа Сомелье CavaCava часто проводит открытые дегустации по игристым винам. И это не случайно: данная тема пользуется очень высоким спросом. Ознакомиться с примером такой дегустации можно по ссылке https://cavacava.ru/igristyie-mira , а с полным расписанием мероприятий с Сомелье здесь: календарь открытых дегустаций
Москва, ул. 1905 года, д. 10, стр. 1 (Бизнес-центр Согласие, 2 этаж) Режим работы: 10:00 - 21:00 Проводим мероприятия: 24/7
Деятельностью проекта является оказание услуг по дополнительному образованию посетителей в формате дегустаций и мастер-классов. Все дегустации проводятся исключительно в образовательных целях и не подразумевают продажу алкогольной продукции. Алкогольные образцы предоставляются участникам бесплатно в рамках обучения (лекций и мастер-классов). Оплата за билет взимается только за образовательную услугу. Организатор дегустации не осуществляет продажу алкоголя в соответствии с Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612. Алкоголь приобретён у лицензированных продавцов и предлагается только для ознакомительной дегустации. Участникам не предоставляется возможность приобретения, передачи или выноса алкогольной продукции за пределы мероприятия.
ИП Махсудян Мгер Вахтангович
ИНН 561412838902
ОГРНИП 325508100034650
Фактический адрес 123022, г. Москва, ул. 1905 года, д. 10, стр. 1, помещение № V, комн. 27-33
