Игристое вино насыщается углекислым газом в результате естественного брожения. Пузырьки игристого смотрятся в бокале торжественно, пузырьки и деликатное шипение завораживают.
Существует два метода производства игристого – брожение может происходить непосредственно в бутылке или же в чане. Первый метод называется шампанским методом и является традиционным. Каждая бутылка, произведенная шампанским методом, отличается от другой.
Игристые вина, как правило, белые или розовые. Красные – вопрос эстетики, но некоторые производители их выпускают.
Самые популярные игристые – французский Креман, испанская Кава, итальянские Просекко, Ламбруско и Асти.
Школа Сомелье CavaCava часто проводит открытые дегустации по игристым винам. И это не случайно: данная тема пользуется очень высоким спросом. Ознакомиться с примером такой дегустации можно по ссылке https://cavacava.ru/igristyie-mira , а с полным расписанием мероприятий с Сомелье здесь: календарь открытых дегустаций
Москва, ул. 1905 года, д. 10, стр. 1 (Бизнес-центр Согласие, 2 этаж) Режим работы: 10:00 - 21:00 Проводим мероприятия: 24/7
Алкогольная продукция, представленная на сайте https://cavacava.ru/ может быть приобретена только в магазине по адресу - Москва, ул. 1905 года, д. 10, стр. 1 (ООО «Литерра», ОГРН 1027739623438). Режим работы: 10:00 - 21:00. Розничная продажа осуществляется на основании лицензии на розничную торговлю алкогольной продукции № 7РПА0000352 от 27 июня 2018г. Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на розничную продажу алкогольной продукции дистанционным способом установлен Федеральным законом от 22.11.1995 № 171-ФЗ "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции.
ИП Волонихина Елена Александровна
ИНН 773103939440
ОГРНИП 317774600121442
Фактический адрес 123022, г. Москва, ул. 1905 года, д. 10, стр. 1, комната 17
