Состав: Джин, чёрносмородиновый ликер (или ежевичный в классическом варианте), лимон, сахар, сублимированная малина.
Брамбл – это элегантный коктейль с выразительным, слегка терпким вкусом тёмных ягод, освежающей лимонной кислинкой и узнаваемой хвойной ноткой джина. Смелый микс восхищает красивым оттенком, богатым ароматом и необычной гастрономией.
Мы тонко настроили рецептуру Брамбла, выбрав смородиновый ликёр (в оригинальном рецепте – ежевичный) который в союзе с сублимированной малиной раскрывает невероятную интенсивность ягодных нот, создавая глубокий, многослойный вкус и обволакивающую текстуру. Эксклюзив никого не оставит равнодушным!
Классифицированный Международной ассоциацией барменов (IBA) как «коктейль на весь день» из категории «Новая эра», он уместен в любое время.
Брамбл появился благодаря новаторскому взгляду Ричарда Артура (Дика) Брэдселла, известного как «король коктейлей». Именно его таланту приписывают кардинальное изменение лондонской коктейльной сцены 1980-х и изобретение таких хитов, как Эспрессо Мартини, Брамбл и Русский весенний пунш.
По рецепту IBA, все ингредиенты, кроме ежевичного ликёра, встряхиваются со льдом в шейкере, процеживаются в охлаждённый бокал Old Fashioned с колотым льдом, а затем ликёр аккуратно вливается сверху. Гарниш – долька лимона, свежая ежевика.
Брамбл только выигрывает от умелого подбора составляющих. Например, вариация со смородиновым ликёром и сублимированной малиной дарит интенсивную ягодность, сложную текстуру и многослойный вкус.
Хотите научиться создавать Брамбл, а также другие потрясающие коктейли под руководством опытного бармена? Приглашаем Вас на открытый мастер-класс по приготовлению коктейлей в Школу Сомелье CavaCava. Это будет праздник вкуса, творчества и высокой барной культуры. Посмотрите наше расписание!
Мы также с радостью организуем для Вас частное мероприятие – день рождения, корпоратив или любое другое событие, включив в программу не только коктейльный мастер-класс по приготовлению 3 напитков на выбор, но и фуршет, банкет и многое другое на Ваш вкус.
Москва, ул. 1905 года, д. 10, стр. 1 (Бизнес-центр Согласие, 2 этаж) Режим работы: 10:00 - 21:00 Проводим мероприятия: 24/7
Деятельностью проекта является оказание услуг по дополнительному образованию посетителей в формате дегустаций и мастер-классов. Все дегустации проводятся исключительно в образовательных целях и не подразумевают продажу алкогольной продукции. Алкогольные образцы предоставляются участникам бесплатно в рамках обучения (лекций и мастер-классов). Оплата за билет взимается только за образовательную услугу. Организатор дегустации не осуществляет продажу алкоголя в соответствии с Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612. Алкоголь приобретён у лицензированных продавцов и предлагается только для ознакомительной дегустации. Участникам не предоставляется возможность приобретения, передачи или выноса алкогольной продукции за пределы мероприятия.
ИП Махсудян Мгер Вахтангович
ИНН 561412838902
ОГРНИП 325508100034650
Фактический адрес 123022, г. Москва, ул. 1905 года, д. 10, стр. 1, помещение № V, комн. 27-33
